家で楽しむ珈琲時間とは フレンチプレスを使ってみよう!

Coffeeポットのフレンチプレスアイテム
マズヤッテ
マズヤッテ

フレンチプレスとは何か聞きたいって言ってたね

働くん
働くん

コーヒーのポットみたいなやつ、フレンチプレスですよね?あれ欲しいんですよ。どういうのがいいのかな?

コーヒーショップの豆の香りとゆったりとした空間が好き♪っていう方も多いのではないでしょうか?

ただ、お値段もそれなりするってところが…

もし、家でもコーヒーを楽しめたら、経済的&ホームパーティーを家でやる際も盛り上がれますよね♪

とういわけで、本日のブログでは、「フレンチプレス」(ポット)にフォーカスをして、選び方や注意する点も含め書いていこうと思います。下記に当てはまる方、ぜひご参考にどうぞ☕

こんな方におすすめ♪
  • 家でもコーヒー楽しみたい
  • 豆のコーヒーが好き
  • お手軽な楽しみから始めたい
  • フレンチプレスお店で見たことあるけど、実際どうなの?
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そもそも「フレンチプレス」って何?

コーヒーを抽出するためのポット。

ポットに挽いたコーヒーの粉を入れ、お湯を注ぎステンレスフィルターのついた蓋で閉じる。取っ手部分が下に押せるようになっていて、淹れたコーヒーをプレスしてうまみを出す仕組み。

働くん
働くん

注ぐときもペーパーフィルターは使わないんですか?

正解!」そう、ペーパーフィルターは使わないです。注ぐときも、プレス部分に網のようなものがついているので、コーヒーの粉が出てこないようになっています。ペーパーフィルターもコーヒードリッパーも使用しない、お湯を入れてで待つだけ♬

働くん
働くん

じゃあ、お茶を淹れて飲む時と似てますね♪

正解!」とはいっても、よく間違えられやすいのは

「ティープレス」。これとそっくりだけど、コーヒーにはフレンチプレス、紅茶にはティープレスを使いましょう。 機能性の違いなどについて非常にわかりやすく書かれたバリスタネコさんの記事はこちら

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フレンチプレス ガラス製ポット vs ステンレス製ポット

「フレンチプレス」といっても実は色々な種類があるんです。

大きさの違いの他、製造メーカー、パッと見フレンチプレスのような「アメリカンプレス」というものなど、実は奥が深い。

ここでは、ガラス製フレンチプレスとステンレス製のフレンチプレスについて書かせていただきます。

ガラス製はガラス製なりの魅力もありますが、頑丈さでいえばステンレス製は強いですね。それでは、それぞれメリット・デメリットをまとめておきましょう♪

フレンチプレス ガラス製ポット vs ステンレス製ポット メリット

ガラス製ポット メリット

  • デザインが豊富
  • ラインアップも充実
  • 中が見える

ステンレス製のポット メリット

  • 頑丈
  • アウトドアでも使える
  • 保湿性が高い

フレンチプレス買う前に まず確認しておこう!! 

最後に「こういう部分確認した方がいいよ!」って項目をリストアップしておきます。

お店にいって、ガラス製orステンレス製 両方確認して選んでみてくださいね♪

  • プレス部分のパーツはそれぞれ外せて洗えるかどうか?
  • パーツを外すのに道具が必要か? ※ドライバーなど?
  • 1度に作れる量マグカップ何杯分か?※マグカップ標準がだいたい300㎖前後目安
  • 【ガラス製】注ぐとき外側フレーム部分からガラス部分が抜けやすくないか?
  • 【ガラス製】実は耐熱ガラスじゃなくて熱に弱いとかないか?
  • 【ステンレス製】ステンレスの匂い気にならないか?
  • 【ステンレス製】重さはどれくらいか?

なぜフレンチプレスがおすすめなのか?

家でコーヒーを楽しむには色々な方法があります。;

例えばバリスタマシンのように、ドンとしたものを買って好きな時に好きなお好みの味をワンタッチで楽しむ!という方法もありますよね。

または、エスプレッソマシンを買って楽しむというのもおしゃれですね♪

しかし、こんなお悩みもあるかと思います。

  • マシンが高額
  • 専用のカートリッジの範囲でしか楽しめない
  • 場所とる
  • 手入れやクリーニングが面倒

後々のことを考えると、マシンに頼らずに好きなコーヒー豆を買ってきてコーヒーを入れる!というプロセスを楽しむこともコーヒーの時間の楽しみ方なんですね。

フレンチプレスのポットなら、高くても5000円くらいでしょうし、洗いやすい。

ドリップコーヒー以外の楽しさをやってみたい!という方には是非フレンチプレスで飲むコーヒーをおすすめします♪

豆は専門のお店から買うのがおすすめです。スーパーにおいてある珈琲豆の種類以上の数を楽しめますよ♪

香りで行列、1日300杯が売れる珈琲

まとめ

独特な味わいを楽しめる「フレンチプレス」。
もしかしたら喫茶店やレストランで見かけたことある方もいらっしゃるかと思います。
実はサイズ、製造メーカー、ラインアップも豊富でガラス製ポットの物もあればステンレス製ポットもあります♪
それぞれメリット・デメリットがあるのでお店で見かけた際は是非手に取って見てみてくださいね♪

【余談】ペーパーフィルターは使わないんだけど、この場面で便利!

マズヤッテ
マズヤッテ

フレンチプレスに残ったコーヒーの粉の後処理がちょっと面倒です。そのままポットをすすいでコーヒーの粉を流すと、コーヒーの粉が細かくて排水溝がつまりやすい。 

そこで、もしペーパーフィルターがあれば、それにに使用済みコーヒー粉を流して水分を切ってから処理するといいかもね。

細かめの茶こしがあれば、それでもOKです

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